Voyage dans l'assiette avec nos recettes de cuisine laotienne

Name: Voyage dans l'assiette avec nos recettes de cuisine laotienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine laotienne

La cuisine laotienne est une cuisine assez pimentée. Photo par Lydie

Généreuse et authentique, la cuisine laotienne possède de nombreuses spécialités à base de riz gluant agrémenté de viandes, volailles et poissons d'eau douce.

Parmi les recettes les plus célèbres de la cuisine laotienne, la salade de papaye verte, le laap, le khao Poun ou encore le nem Thadeua devraient faire succomber vos papilles.

Meilleures recettes de cuisine laotienne et de citronnelle des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine laotienne et de citronnelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saucisses laotiennes

Simple & Gourmand

Les saucisses laotiennes sont à base de porc très parfumé. Elles sont composées de viande de porc, de pâte de curry rouge, de feuille de kéfir et de citronnelle.

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Nouveautés : des recettes de cuisine laotienne et de citronnelle qui changent !

Saucisses laotiennes citronnelle

papayapokpok

Si vous aimez les saveurs franches et les plats bien relevés ? Alors ces saucisses traditionnelles du Laos ou de la région de l’Issan en Thaïlande que l’on nomme aussi Sai gok, Saï ua, ou Saï kor selon leurs tailles et leurs compositions vont faire définitivement votre bonheur ! Parfumées à la citronnelle fraîche et subtilement épicées, elles sont un véritable plaisir

Street food du Laos avec riz gluant et poulet grillé à la citronnelle

Tout le monde en cuisine !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de street food du laos avec riz gluant et poulet grillé à la citronnelle ? Réalisez cette recette de cuisine laotienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

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Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

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Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !